Hof-Geschichte

Hof-Geschichte

Im Jahre 1933 hat in Gräveneck bei Weilburg mein Urgroßvater Albert Lütschen den Hof Schwartenberg für seinen Sohn Hans-Lütschen erworben.

Historischer_FlyerDa die darauffolgende Generation aus drei Mädeln, darunter meiner Mutter Irmgard Lütschen, bestand, wurde das große Anwesen 1950 von meinem Großvater verkauft. Er kaufte hierfür den kleineren und noch heute bestehenden Hof in Haan im Rheinland. Dem mit Ackerbau und Edel-Obstanlage geführten Hof, kam nun die Geflügelzucht- und mast hinzu. Die zweitjüngste Tochter, Irmgard Steins, geb. Lütschen, übernahm den elterlichen Hof als Edel-Obstanlage mit Hühnerfarm. Auf Wochenmärkten, bei Hausbelieferungen und am Hof fand die Ware stetigen Absatz.

Im Jahre 2004 stieg die dritte Generation, Thorn Steins, gelernter Werkzeugmachermeister mit ins Geschäft ein. Bald darauf wurde der Betrieb in „Bauer Lümmel“ umbenannt und das Warenangebot erweitert. „Wer regionales Obst liebt, der streicht es sich gerne auf’s Brot“- dachte sich „Bauer Lümmel“ und stellt seit 2009 auch eigene Fruchtaufstriche zum Verkauf her. Durch den ungewöhnlichen Firmennamen „Bauer Lümmel“ sprach sich schnell auch die Qualität in der Gastronomie rum. Da die Nachfrage nach unbehandelten, geschälten Kartoffeln bestand, entschloss sich „Bauer Lümmel“ im Jahre 2012 auch diesen Service aufzunehmen.Luftbild Ferner nehmen seit 2012 auch diverse Unternehmen und Betriebe im Umkreis den Lieferservice in Anspruch, um ihr Personal mit frischem, regionalem und gesundem Obst und Gemüse zu versorgen. Auf Anfrage wird der Lieferservice von Bauer Lümmel auch gerne um die Zustellung von Tafelwasser des Haaner Unternehmens „Haaner Felsenquelle“ erweitert. Auch bunte Eier, nicht nur zu Ostern, sind bei Betrieben, Gewerkschaften, Parteien und Vereinen sehr beliebt. Seit Frühjahr 2013 verkaufen wir zudem frisch geerntetes Obst und Gemüse aus einem münsterländer Spargel- und Erdbeervertrieb für die Region. Der Spargel heißt Adelheid’s Lukulus Spargel und ist nicht nur unter Profiköchen beliebt. Mitte des Jahres 2013 wurde für die private sowie gewerbliche Kundschaft der Erwerbszweig Schäl- und Schneidservice von diversem Gemüse aufgenommen. Ob Kälte oder Hitze uns überrascht, unsere Ware ist zu jeder Jahreszeit frisch und optimal temperiert, da wir im Jahre 2016 unseren Fuhrpark um Kühlanhänger erweitert haben. Somit können im Sommer gekühlte Getränke und im Winter heiße Fruchtsäfte unserer Kundschaft angeboten werden. Seit 2018 bieten wir auch Grillevents für kleine Gruppen im Freien auf unserem Hof an (nur auf Vorbestellung).Hofbild

All dies ermöglicht uns, nicht nur unsere Ware auf dem Wochenmarkt, am Straßenstand und im Hofladen zu vertreiben, sondern auch Privatpersonen, die Gastronomie, Betriebe und öffentliche Institutionen in Düsseldorf, im Kreis Mettmann, Krefeld sowie in Solingen zu beliefern. Der Firmenname „Bauer Lümmel“ steht für qualitativ hochwertige und frische Produkte sowie für allzeit schnelle und zuverlässige Lieferung. Wir arbeiten nach dem Motto: „Kein Auftrag ist uns zu klein, kein Weg ist uns zu weit – wir bieten jedermann faire Preise an“. Sprechen Sie uns einfach an. Weitere Informationen auch auf unserer Homepage: www.bauer-luemmel.de

In unserem Hofladen in Haan nahe Solingen können Sie sich mit gesunden landwirtschaftlichen Produkten aus regionaler Herstellung versorgen. Wählen Sie Frische, Qualität und umweltbewusst hergestellte Lebensmittel aus nachhaltigem Anbau. 

 

Nutzen Sie die gesunden Vorteile unseres Hofladens. Sie finden uns in Haan bei Solingen:

  • Gesunde Lebensmittel aus nachhaltigem Anbau
  • Artgerechte Tierhaltung
  • Große Auswahl an Obst und Gemüse
  • Regionale Produkte frisch auf den Tisch
  • Präsentkörbe
  • Schneideservice
  • Bienenkosmetik
  • Gutscheine

In unserem Hofladen bieten wir ein breites Sortiment hochwertiger landwirtschaftlicher Erzeugnisse aus der Region Solingen an. Versorgen Sie sich mit frischen Freilandeiern, leckerem Obst und Gemüse und anderen gesunden Lebensmitteln. Alles wird in der Region produziert und landet ohne lange Transportzeiten frisch auf Ihrem Tisch. Gesunde Ernährung ist die Grundlage für Vitalität – mit den Produkten aus unserem Hofladen ist es ganz einfach, die Familie in Solingen gesund und lecker zu ernähren. Interessante Informationen über unseren Betrieb, der seit mehreren Generationen gesunde Lebensmittel produziert, finden Sie übrigens in der Rubrik Hof-Geschichte.

 

Geschälte Kartoffeln vom Großhändler

Unser Schneideservice ist bei den Kunden ganz besonders beliebt. Kaufen Sie geschälte Kartoffeln beim Großhändler.

Wir bieten Ihnen im Hofladen in der Nähe von Solingen Kartoffeln in folgenden Varianten an:

  • Geschälte Kartoffeln
  • Geschälte und geschnittene Kartoffeln in unterschiedlichen Scheibenstärken von einem bis zu fünf Millimeter

Der Schneideservice erleichtert Ihnen die Küchenarbeit ganz erheblich und wird besonders von gastronomischen Betrieben geschätzt. Wir beliefern Restaurants und Firmenkantinen, aber auch immer mehr Privatleute gönnen sich den Service, geschälte Kartoffeln vom Großhändler zu kaufen. Die kleinste Menge beträgt 500 Gramm, sodass es sich auch lohnt, in unserem Hofladen geschälte Kartoffeln für das Sonntagsessen mit der Familie in Solingen zu kaufen.  

Unbehandelte Kartoffeln: Genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack

Kartoffeln gehören für die meisten Menschen zu einem leckeren Mittagessen ganz selbstverständlich dazu. Doch leider hat man den Eindruck, dass die Qualität dieses Grundnahrungsmittels sehr nachgelassen hat. Wässrige Kartoffeln aus dem Supermarkt ohne Eigengeschmack sind die Regel und nicht die Ausnahme. In unserem Hofladen in Solingen versorgen Sie sich mit unbehandelten Kartoffeln verschiedener Sorten, die genauso schmecken, wie Sie es von einer Kartoffel erwarten.

Sie können in unserem Hofladen zwischen unterschiedlichen Sorten wählen und Ihre Lieblingskartoffel mit nach Hause in Solingen nehmen:

  • Annabella (festkochend)
  • Alexandra (festkochend)
  • Allians (festkochend)
  • Belana (festkochend)
  • Cilena (festkochend)
  • Linda (festkochend)
  • Alexander (festkochend)
  • Afra (mehlig kochend)
  • Rote Laura (festkochend)

 

Kundenservice steht bei uns an erster Stelle!

Wir bieten Ihnen in unserem Hofladen bei Solingen einen hervorragenden Kundenservice. Wenn Sie es wünschen, können Sie Obst, Gemüse und Kartoffeln geschält, geschnitten und vakuumverpackt kaufen und so viel Zeit bei der Zubereitung gesunder Mahlzeiten sparen. Außerdem bieten wir Ihnen Gutscheine an, mit denen Sie zu jedem Anlass mit Sicherheit einen Volltreffer landen. Wenn Sie es wünschen, stellen wir Ihnen wunderschöne Präsentkörbe zusammen. Wählen Sie einfach die passenden Produkte aus unserem Sortiment aus und überraschen Sie den Beschenkten mit leckeren Produkten aus der Region. Das Angebot an hautfreundlicher Bienenkosmetik rundet unser Sortiment perfekt ab. Möchten Sie mehr über unseren Kundenservice erfahren? Dann nehmen Sie online oder über die kostenlose Servicerufnummer mit uns Kontakt auf. Sie können übrigens auch online in unserem Hofladen bestellen und sich die frische Ware komfortabel nach Solingen liefern lassen.