Rubinette Apfel

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Beschreibung

Rubinette - der Apfel mit einem besonders hervorragenden Geschmack!

Abstammung, Herkunft

Zufallssämling, Anfang der 80er Jahre in der Baumschule Hauenstein (Rafz, Schweiz) entstanden. Elternsorten: Golden Delicious x Cox Orange.

Beschreibung

kleine bis mittelgroße, rundliche Früchte
gelblichgrüne Grundfarbe, sonnenseits meist gestreift gerötet
die Mutante "Rosso" ist intensiver rot gefärbt

Geschmack

festes, knackiges Fleisch, sehr saftig,
oft besser als Cox Orange
außergewöhnlich geschmackvoll, hohe Zuckerwerte

Besonders geeignet für:

Tafelapfel, vorallem als Pausensnack für Kinder (kleine Größe), Müsli, Salat

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Schälmesser

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