Rosenkohl

Rosenkohl

Klein, grün, rund und gesund: In den Wintermonaten hat Rosenkohl Saison.

Der Rosenkohl ist ein sehr nährstoff- und vitaminreiches Wintergemüse, das in der kalten Jahreszeit auf dem Speiseplan nicht fehlen darf. Ob als Suppe, Salat oder als Gemüsebeilage, mit seinem kräftigen Aroma bereichert er die winterliche Küche.

Rosenkohl hat wenig Kalorien, viel Vitamin C und lässt sich schnell kochen.

Tipp: Rosenkohl läßt sich hervorragend einfrieren.