Beschaffenheit: flüssig, grünschwarz
Geschmack: kräftig
Details: der ideale Honig bei Erkältung
Selten, lecker und wirksam
Tannenhonig lässt sich nicht jedes Jahr ernten und ist nur in bestimmten Gebieten ausreichend zu gewinnen (z.B. im Schwarzwald). Mit seinem kräftigen bis würzigen Geschmack unterscheidet er sich auch deutlich von typischen Blütenhonigen. Seine deutlich höhere keimtötende Wirkung als andere Honigsorten erhält er durch bestimmte enthaltene Enzyme, daher kommt Tannenhonig häufig bei Erkältungen zum Einsatz.
Erzeuger:
Imkerei Tietjen GbR
Friedhelm Tietjen, Wolfgang Tietjen, Falco Tietjen, Niklas Tietjen, Sandrin Tietjen
Schulstrasse 6
27419 Klein Meckelsen
Telefon: 04282 1311
E- Mail Adresse: kontakt(at)imkerei-tietjen.de