Beschaffenheit: flüssig, dunkelbraun
Geschmack: sehr kräftig
Details: Der kräftigste aller Honige
Aus den Edelkastanienwäldern der Pfalz
Honig muss nicht immer süß sein – der typische Geschmack von Kastanienhonig ist herb bis bitter und ein Beleg für die Vielfalt in der Honigwelt. Auch als Beigabe passt Kastanienhonig vorzüglich zu kräftigen Käsesorten oder als Salatdressing, zum Verfeinern von Soßen wird er ebenfalls gern verwendet.
Erzeuger:
Imkerei Tietjen GbR
Friedhelm Tietjen, Wolfgang Tietjen, Falco Tietjen, Niklas Tietjen, Sandrin Tietjen
Schulstrasse 6
27419 Klein Meckelsen
Telefon: 04282 1311
E- Mail Adresse: kontakt(at)imkerei-tietjen.de